2月弁当の日

今月の弁当の日、担当者はタクヤ
事前にウチナー（沖縄）弁当を作ると決めてメニューを企画

畑から収穫してきたシマナ

本を片手に、前夜作っておけるものを
どんどん準備していきます

 

アンダンスー（油味噌）完成。
おいしそうないい香りが広がります
クーブーイリチー（昆布の炒め煮）も出来あがり。

早起きして、人参シリシリを炒めます　　



沖縄でおなじみのくるま麩



フに溶き卵をからませて焼き、
シマナーとポークを入れて炒める



タクヤ鍋さばきは手慣れたもの
フーチャンプルーの完成。

やさしく丁寧につめていきます

ウチナー弁当　見事完成！！
彩り＆栄養もバッチリ◎
キクエさんも感心するほどの出来栄え。

お昼にみんなでお弁当開けるのが楽しみだね。
タクヤ　よくがんばりました、おつかれさま。　

そして・・・今日は何の日でしょ～か。
全員同じ方角を向いて・・・もくもく（もぐもぐ）

２／３節分・恵方巻の日　
 

男子は太巻き二本平らげてしまう勢い

 各々の願いが叶いますように。